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        1. ?飲茶,是一種樂趣,也是一種陪伴
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          一頭大象-普洱茶

          ?飲茶,是一種樂趣,也是一種陪伴

          中國(guó)人有”每天開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”的說法。茶,是日常生活中普遍而又不普通的日用品。

          它本就是一片普通的樹葉,被發(fā)現(xiàn)被飲用,都不是它所想,但因我們發(fā)現(xiàn)了它,它開始變成日常生活中的一部分。它無言,它悸動(dòng),它歡喜……也都是我們替它說的。

          當(dāng)我們開始喝茶,念著的是它的味,想著的是它的香氣。當(dāng)我們開始熟悉它,它便不再是最初我們接觸的樣子,它在我們的腦海里也不再只是一片普通的樹葉,它跟天空、大海、小溪一般,像一種我們無法嵌入任何思想的意象,它只是茶,它不屬于任何人。

          即便這樣,我們還是會(huì)想念它,見著了想,不見了也想,喝著它的時(shí)候想,不喝了也會(huì)想。它之于我們,不是輕聲軟語(yǔ),而是無聲陪伴。

          它的味讓感官記住,進(jìn)而形成一種感覺,這種感覺雖會(huì)隨著時(shí)間的變化,但人們依舊會(huì)記得它。就這樣,它變成一種無形的感覺,陪伴著你我。寂靜無聲,又無時(shí)無刻。除了茶,還有茶杯,茶席上的擺件,都在陪著我們。

          閑來泡上一杯清茶,讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛時(shí)間都已停止。對(duì)于很多人來說,飲茶已融入了日常生活,不像和尚飲茶為禪,道士品茶為道。

          品茶是快樂,是享受。雅致的茶器中,放入一小撮茶葉,沏上開水,在裊裊升騰的水汽中,那一片片葉子緩緩舒展著身軀左右搖擺,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的則浮出了水面。

          但無論是沉是浮,它們都默默無聞、毫不保留地奉獻(xiàn)著自己的綠色和清香,直到生命耗盡。

          品茶是有講究的,一杯茶應(yīng)分三口喝。第一口試茶溫,第二口聞茶香,第三口才可以慢慢啜飲。

          呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺口鼻生香。茉莉的飄香爽口,普洱的濃郁醇和,碧螺春的柔和鮮甜,龍井的清冽味甘……一切盡在不言中。

          品茶需要好心境。靜心獨(dú)坐,捧茶入定。在幽幽茶香中,似乎依稀可見萬(wàn)畝茶陵,一條條青色的玉帶鑲嵌在山間云霧中。日出其東,日落其西。似乎還可以望見采茶女散布在其中,婷婷身影在晨霧中若隱若現(xiàn),笑聲、歌聲清脆而婉轉(zhuǎn)。

          一盞清茶,一抹清香,溫潤(rùn)心田,唇齒留香,回味良久。處于喧囂或煩悶中,難品茶中真味。只有無瑣碎事擾心,無嘈雜聲亂耳,靜心地去品茶,方會(huì)沉醉其中。借茶香茶韻,構(gòu)筑出淡泊謙和的意境。

          飲茶是一種樂趣。愛茶的人容易醉茶,不過,茶之醉有別于酒之醉,難怪有詩(shī)云:"茶亦醉人何必酒。"

          在喧囂的紅塵中,能夠坐下來喝一杯好茶,在平淡中品味生活的樂趣,保持一份淡泊的心境,這才是最難能可貴的。

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